ในสมัยโบราณนั้น หากเป็นโรคหรือป่วยไข้ก็มักจะใช้สมุนไพรไทยในการรักษา ส่วนใหญ่ใช้เป็นยาต้มและมีบางสมุนไพรไทยที่ใช้ผสมในอาหาร ซึ่งก็มีอยู่เยอะมากหลายชนิดทีเดียว ซึ่งสมุนไพรบางอย่างยังถูกนำมาใช้จนถึงปัจจุบัน โดยทำเป็นยาแผนโบราณ แล้วก็มีนำมาใส่ในอาหารเพื่อรับประทานเป็นบำรุง ลองมาดูกันดีกว่าว่าสมุนไพรไทยชนิดไหนบ้างที่ช่วยป้องกันโรคได้
กะเพรา
เรียกว่าเป็นสมุนไพรไทยแก้อาการท้องอืดเฟ้อ แก้แน่จุกเสียดและปวดท้อง ช่วยรักษาหูด แก้กลากเกลื้อน ต้านเรื่องเชื้อรา ขับพยาธิ และเป็นยาอายุวัฒนะอีกด้วย ใบกะเพรานั้นเป็นที่รู้จักกันดีอยู่แล้ว หาทานง่ายเพราะส่วนใหญ่ถูกมาใช้ใส่ในอาหาร ฉะนั้นทานกะเพราทุกวันได้จะดีมาก
แครอท
ถือเป็นผักสมุนไพรที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยต้านมะเร็งได้ แถมช่วยบำรุงสายตา ทำให้ระบบขับถ่ายทำงานดียิ่งขึ้น ลดความดันโลหิตให้เป็นปกติ และยังมีสรรพคุณช่วยให้ระบบไหลเวียนเลือดดีขึ้น ช่วยบำรุงสมอง และช่วยให้มีผิวพรรณดีขึ้นด้วย เพราะเบต้าแคโรทีนในแครอทนั้นเป็นประโยชน์กับสายตามากเลยทีเดียว
แตงกวา
พืชสมุนไพรมีสรรพคุณช่วยรักษาโรคข้ออักเสบจากกรดยูริก จะช่วยบำรุงผิวหนังและฟื้นฟูผิวหนังจากแสงแดด ยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย ยังป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน ลดไขมันในเส้นเลือด จะช่วยควบคุมความดันโลหิต และยังช่วยการทำงานของระบบขับถ่าย แตงกวานั้นถูกนำไปใช้ในเครื่องสำอางต่างๆ เพื่อช่วยในเรื่องของความชุ่มชื่น ช่วยฟื้นฟูผิวให้ดูสดใสได้ด้วยล่ะ